Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)

Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)

4.4 38 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Salsa barbacoa
  • dientes de ajo
    3
  • de jengibre fresco
    15 g
  • de aceite de oliva (y algo más para dorar las costillas)
    20 g
  • de tomate triturado en conserva
    250 g
  • de agua
    120 g
  • de vino blanco
    90 g
  • de azúcar moreno
    70 g
  • de mostaza
    70 g
  • de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
    30 g
  • de guindilla seca desmenuzada
    1 - 1 ½ cucharadita
  • de pimentón
    2 cucharaditas
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
Costillas de cerdo
  • de costillas de cerdo frescas en trozos de 3x10 cm
    700 g
  • de agua
    300 g
  • de patata en trozos de 2-3 cm
    600 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 991 kcal / 4148 kJ
Chất đạm 42 g
Chất béo 76 g
Carbohydrate 32 g
Chất xơ 6.4 g
Chất béo bão hòa 20 g
Natri 1591 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả