Ternera estofada con ñoquis

Ternera estofada con ñoquis

4.6 206 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 raciones

Nguyên liệu

70 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera (espaldilla, morcillo, etc.), en trozos de 3 cm
170 g de cebolla en gajos
150 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
70 g de apio en rodajas de 1 cm
80 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
1 cucharadita de pimentón picante
600 g de agua
30 g de tomate concentrado
1 pastilla de caldo de carne
4 granos de pimienta negra
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de azúcar
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal
250 g de ñoquis precocinados
1 cucharada de perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1138.3 mg

Chất đạm 29.5 g

Calo 2210 kJ / 528 kcal

Chất béo 34 g

Chất xơ 4.3 g

Chất béo bão hòa 8.8 g

Carbohydrate 30.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 phút

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3h 20 phút

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1h 45 phút

Caldereta de cordero en cocción lenta

3h 45 phút

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12h 45 phút

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2h 10 phút

Paletillas de cordero asadas

2h 40 phút

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 phút

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1h

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 phút

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 phút

Hiển thị tất cả