Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

3.6 14 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 100 g de verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, etc.)
  • 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojitas)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 600 - 700 g de carne de ternera para asar (rabillo, redondo, lomo, etc.) en una sola pieza
  • 150 g de setas frescas en láminas
  • 2 hojas de laurel secas
  • 25 g de extracto de buey
  • 25 g de tomate concentrado
  • 80 g de agua
  • 80 g de vino tinto

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 75 mg
Chất đạm 27.8 g
Calo 1376.8 kJ / 344 kcal
Chất béo 21.5 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 6.8 g
Carbohydrate 8.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả