Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

6 portions

Nguyên liệu

60 g de parmesan coupé en morceaux
50 g de farine de blé
60 g de beurre coupé en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
250 g de carottes coupées en tronçons
400 g d'eau
6 carottes nouvelles, avec un peu de tige
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de persil frais, équeuté
le zeste d'un citron vert non traité

le zeste d'un citron jaune non traité
50 g de mélange de jeunes pousses de salade
300 g d'araignée de mer cuite, décortiquée (voir "Conseil(s)")
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 600.7 mg

Chất đạm 18.3 g

Calo 1576.5 kJ / 379 kcal

Chất béo 28.8 g

Chất xơ 2.7 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 11.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°30 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Number Cake Salé "TM7"

1h 30 phút

Verrine aux trois poivrons

55 phút

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 phút

Gougères

40 phút

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35 phút

Pâté de lapin

2h 35 phút

Cheesecake concombre et citron

3h 20 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5 phút

Quinoa bowl vert

1h

Tarte fine aux rougets

55 phút

Croquetas de jambon de Bayonne

3h

Miniburgers crevette avocat

4h

Hiển thị tất cả