Risotto aux asperges et au safran
TM6

Risotto aux asperges et au safran

4.4 (68 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 35 g d'oignon, émincé
  • 350 g d'asperges vertes en morceaux (2 cm)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto, type carnaroli (cuisson 18 min.)
  • 60 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de pistils de safran (voir "Conseil(s)")
    hoặc 1 dose de safran
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 20 g de beurre
  • parmesan râpé, à ajuster en fonction des goûts

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1766 kJ / 422 kcal
Chất đạm
8.7 g
Carbohydrate
68.1 g
Chất béo
12.2 g
Chất xơ
2.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả