Bao bun au porc braisé

Bao bun au porc braisé

4.3 115 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 portions

Nguyên liệu

La salade de chou rouge et carotte

100 g de cacahuètes, grillées et salées
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
100 g de chou rouge en morceaux
50 g de carotte en morceaux
20 g d'huile de sésame
¼ c. à café de piment séché en flocons (không bắt buộc)

La pâte à bun

175 g d'eau
1 sachet levure boulangère sèche (7 g)
10 g de sucre roux
350 g de farine de blé
10 g d'huile de tournesol
¼ c. à café de sel

La cuisson de la viande et le montage des bao buns

2 gousses d'ail
30 g gingembres frais en tranches fines
20 g d'huile de tournesol et un peu pour l'ensemble Varoma
100 g d'oignon rouge coupé en deux puis en rondelles
600 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (2-3 cm)
20 g de sucre roux
1 c. à café d'anis vert en poudre
100 g de vin blanc
100 g de sauce de soja
50 g d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1642.5 mg

Chất đạm 27.7 g

Calo 2949.2 kJ / 703.8 kcal

Chất béo 43.2 g

Chất xơ 4.8 g

Chất béo bão hòa 12.5 g

Carbohydrate 50.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

En modes TM6 ! 44 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger au porc effiloché

6h 20min

Pizza Big Mac

1h 30min

Gratin de poivron à la bolognaise

1h 45min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Feuilles de chou farcies

1h 10min

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10min

Poulet mesfioui

1h 20min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10min

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

45min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55min

Poule au pot béarnaise

2h 15min

Hiển thị tất cả