Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3.9 42 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 3h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
50 g de crème liquide légère

50 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g

Calo 283 kJ / 68 kcal

Chất béo 3 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 5 g

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