Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 pâte feuilletée maison
- 50 g d'échalote
- 100 g de vin blanc sec, type Muscadet
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 170 g de chair de crabe en conserve, égouttée et en miettes
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ - 1 c. à café de curry en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 300 g de blancs de poireau, coupés en morceaux
- 20 g de beurre
- 8 crevettes roses cuites, décortiquées et coupées en morceaux (không bắt buộc)
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de lait
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2098 kJ / 505 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 22 g
- Chất béo
- 40 g
- Chất xơ
- 3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFeuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Dim sum "Shao mai"
1 Std. 45 Min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Œuf cocotte aux asperges en brioche
4 Std.
Poireau à la moutarde
35min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Dorer légèrement des haricots verts
25min
Arancini champignons-mozzarella
3 Std. 10 Min