Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Feuilleté au crabe

Feuilleté au crabe
4.5 42 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 pâte feuilletée maison
  • 50 g d'échalote
  • 100 g de vin blanc sec type Muscadet
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 170 g de chair de crabe en conserve égouttée et en miettes
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • ½ - 1 c. à café de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 300 g de blancs de poireau coupés en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 8 crevettes roses cuites, décortiquées (không bắt buộc) et coupées en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • 10 g de lait

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g
Calo 2098 kJ / 505 kcal
Chất béo 40 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Coquillages et crustacés 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

4.3(41)

15 phút

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

4.4(74)

1h 15 phút

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(140)

5 phút

Gougères

4.9(708)

45 phút

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

4.8(520)

10 phút

Pizza étoile

4.3(62)

1h 40 phút

Pastels au thon

4.2(47)

1h 20 phút

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

4.8(253)

1h 15 phút

Gaufres au chèvre frais

4.4(41)

1h 40 phút

Socca niçoise

4.3(8)

1h 10 phút

Taboulé

4.6(1.6K)

45 phút

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(433)

40 phút

 Hiển thị tất cả