Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Feuilleté au crabe

Feuilleté au crabe
4.5 42 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 pâte feuilletée maison
  • 50 g d'échalote
  • 100 g de vin blanc sec type Muscadet
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 170 g de chair de crabe en conserve égouttée et en miettes
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • ½ - 1 c. à café de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 300 g de blancs de poireau coupés en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 8 crevettes roses cuites, décortiquées (không bắt buộc) et coupées en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • 10 g de lait

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g
Calo 2098 kJ / 505 kcal
Chất béo 40 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Coquillages et crustacés 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de crispy potatoes

4.6(63)

1h 6 phút

Pâté de Pâques

4.5(113)

2h

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

4.0(2)

30 phút

Terrine de poisson

4.4(163)

1h

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(63)

1h 40 phút

Guacamole et œufs mollets

4.6(65)

25 phút

Miniburgers terre et mer

4.6(13)

4h

Taboulé de quinoa

4.1(101)

35 phút

Feuilleté botte d'asperges

4.1(28)

1h 50 phút

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

4.4(42)

45 phút

Pâté en croûte à la châtaigne

4.3(22)

13h 30 phút

Salade d'aubergines au blé et à la feta

4.1(51)

45 phút

 Hiển thị tất cả