Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les palourdes
- 1000 g de palourdes
- 1500 g d'eau froide
- 2 c. à café de gros sel
La marmite
- 450 g d'eau
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre
- 120 g de poireau, émincé finement (2 mm)
- 120 g de céleri branche, émincé finement (3 mm)
- 150 g de lardons
- 1 feuille de laurier
- 2 c. à café de feuilles de thym frais
- 400 g de pommes de terre, coupées en dés d'1 cm
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 200 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1180 kJ / 282 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 18 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất xơ
- 3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 λεπτ.
Soupe de lentilles corail
40 Min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 λεπτ.
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40 Min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 λεπτ.
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 λεπτ.
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 λεπτ.
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 λεπτ.
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 λεπτ.
Bouillon aux pâtes alphabet
25 λεπτ.
Velouté poireau-pomme de terre
1ωρ.