Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 240 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
- 120 g de beurre, en morceaux
- 4 - 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 480 g d'eau
- 400 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (1 cm)
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 250 g de panais, coupés en tronçons
- 400 g chair de courge butternut, coupée en demi-tranches
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 100 g crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe rase de moutarde
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2392.5 kJ / 571.8 kcal
- Chất đạm
- 12.3 g
- Carbohydrate
- 63.5 g
- Chất béo
- 27.7 g
- Chất béo bão hòa
- 17.7 g
- Chất xơ
- 10 g
- Natri
- 702 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Riz fondant aux légumes
25 min
Gratin de courgettes au curry
1 godz. 5 min
Légumes aux haricots verts
30min
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Lentilles à la marocaine
50min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Lasagne sans pâte aux légumes
1h 30min
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1 godz. 5 min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50min
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45min
Gratin de brocoli au parmesan
1 godz. 5 min