Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porții

Nguyên liệu

Pesto
  • semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor
    50 g
  • parmezan tăiat bucăți
    30 g
  • căței de usturoi
    2
  • frunze de busuioc proaspăt
    20 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • ulei de măsline
    80 g
Crutoane
  • ulei vegetal
    40 g
    40 g ulei de măsline
  • pâine tăiată cuburi (2 cm)
    250 g
  • piper alb măcinat
    2 prize
  • boia dulce, afumată
    2 prize
  • sare
    1 linguriță
Legumele și fasolea
  • căței de usturoi tăiați jumătăți
    2 - 3
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • ceapă galbenă tăiată în clini
    200 g
    200 g ceapă roșie, tăiată în clini
  • apă
    300 g
  • dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)
    400 g
  • păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)
    400 g
  • fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă
    240 g
Asamblarea
  • frunze de spanac proaspăt
    250 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porție

Natri 1.3 mg
Chất đạm 22.5 g
Calo 3555.3 kJ / 849.8 kcal
Chất béo 51 g
Chất xơ 15.5 g
Chất béo bão hòa 7.5 g
Carbohydrate 82.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả