Thiết bị & Phụ kiện
Mille-feuille de topinambour au quinoa
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
150 g de quinoa
-
600 g d'eau
-
350 g de topinambours coupés en rondelles
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'échalotes
-
20 g d'huile végétale
-
1 c. à café de curry en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
30 mg
Chất đạm
4.3 g
Calo
721.7 kJ /
172 kcal
Chất béo
5.3 g
Chất xơ
4.2 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
24.7 g
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