Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Flan au topinambour, sauce au gruyère
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
250 g de topinambours coupés en morceaux (environ 3 cm)
-
1 échalote
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour les ramequins
-
120 g de lait de soja
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel et 1 pincée
-
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de levure chimique
-
½ c. à café de jus de citron
-
500 g d'eau
-
70 g de gruyère coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de sel
-
pignons de pin grillés pour le dressage
-
3 brins de persil frais, équeutés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
566.8 mg
Chất đạm
8.3 g
Calo
932.8 kJ /
224.7 kcal
Chất béo
16.8 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
9.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Best of flans - automne
13 Công thức
Pháp
Pháp
Thermomix® et moi n°33
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 min
Clémentine farcie au crabe
20 min
Poireaux façon salade Caesar
40 min
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1 godz. 5 min
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55 min
Pâté végétal
3 godz. 50 min
Pâté lorrain
15 godz. 30 min
Boule de fromage frais aux graines et noix
1 godz. 20 min
Bouchées au porc
1 godz. 5 min
Salade de patates douces, sauce moutarde
30 min
Cake au chou-fleur
1 godz. 15 min