Thiết bị & Phụ kiện
Avocat créole
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
30 g de riz étuvé
-
2 pincées de sel
-
4 c. à soupe de mayonnaise maison (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de moutarde
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron vert
-
1 c. à soupe de ketchup
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 - 6 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
-
2 avocats évidés (réserver les coques)
-
1 boîte de chair de crabe en conserve égouttée (poids net égoutté : 105 g)
-
1 c. à soupe de fines herbes
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
829.8 mg
Chất đạm
19 g
Calo
1189.8 kJ /
851.8 kcal
Chất béo
50 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
4.5 g
Carbohydrate
71.5 g
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