Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 90 g d'oignon, coupé en deux
- 180 g de bulbe de fenouil, coupé en six
- 190 g de blancs de poireau, émincés
- 15 g d'huile d'olive
- 10 g de farine de blé
- 1000 g d'eau
- 10 g de fumet de poisson, déshydraté
- 120 g de pommes de terre, coupées en dés
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, coupé en dés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de lait demi-écrémé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins d'aneth frais, ciselés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 855 kJ / 205 kcal
- Chất đạm
- 14 g
- Carbohydrate
- 7 g
- Chất béo
- 13 g
- Chất xơ
- 2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe de lentilles corail
40 Min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 min
Potée de légumes
40 Min
Soupe de châtaigne au bleu
35 min
Soupe au lait
20min
Soupe de poulet à l'estragon
25min
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1 Std.
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 min