Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de langoustines à la vanille

Velouté de langoustines à la vanille
4.6 33 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 22 langoustines crues, de belle taille
  • 800 g d'eau
  • 100 g de bulbe de fenouil
  • 200 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 170 g de carottes coupées en tronçons
  • 85 g de céleri-rave coupé en cubes
  • 30 g de beurre
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19 g
Calo 891 kJ / 214 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les soupes 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.6(9)

20 phút

Bisque de gambas et fenouil

4.2(13)

1h 30 phút

Chowder au saumon

4.3(27)

30 phút

Soupe de saumon à l'aneth

4.4(54)

35 phút

Velouté de moules au safran

4.5(29)

40 phút

Soupe de moules au curry

4.5(13)

45 phút

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

4.5(20)

45 phút

Velouté de châtaigne en cappuccino

4.7(56)

45 phút

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.1(25)

30 phút

Crème d'huître

4.8(14)

35 phút

Soupe de poire à la fève tonka

4.3(3)

15 phút

Consommé de faisan et ses quenelles de moelle

4.7(3)

12h 35 phút

 Hiển thị tất cả