Velouté de langoustines à la vanille

Velouté de langoustines à la vanille

4.6 30 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
8 portions

Nguyên liệu

  • langoustines crues, de belle taille
    22
  • d'eau
    800 g
  • de bulbe de fenouil
    100 g
  • de pommes de terre coupées en cubes
    200 g
  • de carottes coupées en tronçons
    170 g
  • de céleri-rave coupé en cubes
    85 g
  • de beurre
    30 g
  • gousse de vanille fendue dans la longueur
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    200 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 214 kcal / 891 kJ
Chất đạm 19 g
Chất béo 12 g
Carbohydrate 7 g
Chất xơ 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả