Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Consommé de bœuf

Consommé de bœuf
4.3 33 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 morceau gingembres frais (environ 1 cm)
  • 2 brins de cive
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
  • ½ piment œil d'oiseau, sec
  • 35 g de sauce de soja
  • 3 c. à soupe de vin de riz
    3 c. à soupe de mirin
  • 200 g de chou chinois coupé en lanières
  • 500 g de viande de bœuf coupée en fines tranches
  • 5 brins de coriandre fraîche
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 23 g
Calo 560 kJ / 133 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les soupes 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de tomate

4.7(1K)

30 phút

Soupe de melon au magret de canard

4.4(17)

3h 15 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(61)

15 phút

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

4.3(148)

1h 5 phút

Soupe au pistou

4.3(37)

1h 25 phút

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3(86)

1h 10 phút

Gaspacho de courgette au pesto

4.3(20)

35 phút

Crème d'huître

4.8(14)

35 phút

Soupe thaïe aux crevettes

4.4(433)

30 phút

Velouté de fenouil

4.5(72)

30 phút

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(82)

2h 30 phút

Velouté de poivron rouge

4.1(44)

35 phút

 Hiển thị tất cả