Thiết bị & Phụ kiện
Velouté de topinambour
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
75 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre
-
600 g de topinambours coupés en dés
-
600 g d'eau
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
3 g
Calo
679 kJ /
163 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les soupes
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMinestrone
45 Min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 Min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 Min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 Min
Bisque de crevettes
30 Min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 Min
Soupe thaïe aux crevettes
30 Min
Potage de carottes aux fanes
40 Min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 Min
Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses
40 Min
Potage façon minestrone
50 Min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 Min