Crema di porri in crosta

Crema di porri in crosta

4.7 15 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Pasta brisée
  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro freddo a pezzi
  • 50 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Crema di porri
  • 400 g di porri a pezzi (solo la parte bianca)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaino di farina tipo 00
  • 400 g di acqua
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 679 mg
Chất đạm 6 g
Calo 1840 kJ / 439.8 kcal
Chất béo 27.5 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 17 g
Carbohydrate 46.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả