Thiết bị & Phụ kiện
Crema di porri in crosta
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Pasta brisée
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro freddo a pezzi
-
50 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Crema di porri
-
400 g di porri a pezzi (solo la parte bianca)
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaino di farina tipo 00
-
400 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
679 mg
Chất đạm
6 g
Calo
1840 kJ /
439.8 kcal
Chất béo
27.5 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
46.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021
30 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảZuppa di cozze
1 h
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1 h 45 min
Brodetto di Fano
1 h
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1 h
Crema di panzanella
40 min
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20 min
Zuppa di pesce alla napoletana
1 h 10 min
Caldo verde
35 min
Brodo di bucce di cipolla
No ratings
Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti
No ratings
Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles
50 min
Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero
1 h 30 min