Crema di porri in crosta

Crema di porri in crosta

4.7 16 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro freddo a pezzi
50 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema di porri

400 g di porri a pezzi (solo la parte bianca)
1 cucchiaino di sale
30 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di farina tipo 00
400 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 679 mg

Chất đạm 6 g

Calo 1840 kJ / 439.8 kcal

Chất béo 27.5 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 17 g

Carbohydrate 46.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zuppa di cozze

1h

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1h 20 phút

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Zuppa di lenticchie rosse

50 phút

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 phút

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10 phút

Lenticchie all'indiana

35 phút

Salmorejo

15 phút

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 phút

Caldo verde

35 phút

Brodo di bucce di cipolla

Không có đánh giá

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả