
Thiết bị & Phụ kiện
Chia and pepita gluten free loaf
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
12 slices
Nguyên liệu
-
basmati rice110 g
-
long grain brown rice110 g
-
millet80 g
-
butter for greasing
-
chickpea (besan) flour40 g
-
arrowroot flour140 g
-
chia seeds plus extra to sprinkle40 g
-
pepita seeds plus extra to sprinkle40 g
-
xanthan gum2 tsp
-
salt1 tsp
-
honey2 tbsp
-
water plus extra to brush400 g
-
dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
-
macadamia oil or olive oil30 g
-
apple cider vinegar1 tsp
-
eggs2
Dinh dưỡng trên 1 slice
Calo
226.9 kcal /
953.1 kJ
Chất đạm
6 g
Chất béo
7.1 g
Carbohydrate
33 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
1.2 g
Natri
204.7 mg