Thiết bị & Phụ kiện
Sauce chasseur
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2 g
Calo
531 kJ /
128 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sauces
11 Công thức
Pháp
Pháp
Sauces cuisinées
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce béarnaise
20 phút
Tartinade au thon
10 phút
Tartinade de chorizo
5 phút
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 phút
Mayonnaise à l'ail
10 phút
Tartinade d'artichaut à la tomate
2h 15 phút
Tapenade de Marseille
15 phút
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 phút
Tapenade de tomates
5 phút
Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan
15 phút
Rillettes de thon à la tomate
10 phút
Tapenade
10 phút