Thiết bị & Phụ kiện
Sauce chasseur
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2 g
Calo
531 kJ /
128 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sauces
11 Công thức
Pháp
Pháp
Sauces cuisinées
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Sauce piquante
35min
Tartinade aux champignons
30min
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45min
Moutarde
12h
Poichichade
10min
Brocamole : guacamole au brocoli
10min
Houmous de petits pois
55min
Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !
5min
Sauce tomate épicée
25min
Bowl de bœuf péruvien et aji verde
1h
Sauce bordelaise
45min