Thiết bị & Phụ kiện
Sauce chasseur
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2 g
Calo
531 kJ /
128 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sauces
11 Công thức
Pháp
Pháp
Sauces cuisinées
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPesto à l'ail des ours
10 phút
Sauce piquante
35 phút
La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
168h 30 phút
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 phút
Sauce cocktail
10 phút
Crème de sardine au whisky
5 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Sauce béarnaise
20 phút
Rillettes de carotte aux herbes et épices
2h 15 phút
Verrine de St Jacques et fondues de poireaux
25 phút
Sauce ketchup
1h 10 phút
Mayonnaise aux herbes
15 phút