Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sauce chasseur

Sauce chasseur
4.3 50 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 1 pincée de feuilles de thym frais
  • 15 g de farine de blé
  • 350 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 150 g de vin blanc
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de persil frais finement ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2 g
Calo 531 kJ / 128 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sauces 11 Công thức
Pháp
Sauces cuisinées 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

4.2(322)

25 phút

Sauce béarnaise

4.7(151)

20 phút

Sauce vierge

4.4(22)

10 phút

Sauce chien

4.4(49)

10 phút

Pico de gallo

4.2(11)

5 phút

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.3(51)

10 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 phút

Pesto au basilic

4.9(614)

10 phút

Sauce napolitaine

4.6(161)

1h

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(203)

20 phút

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

4.9(29)

2h 15 phút

Fromage à tartiner ail et fines herbes

4.6(26)

12h 5 phút

 Hiển thị tất cả