Sauce beurre blanc

Name: Sauce beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc sec; 250 g de beurre demi-sel

3.5 42 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

6 portions

Nguyên liệu

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel froid

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 0 g

Calo 1310 kJ / 319 kcal

Chất béo 34 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sauces cuisinées 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

4.2(326)

25 phút

Sauce choron

4.4(17)

20 phút

Sauce béarnaise

4.5(23)

20 phút

Mayonnaise

4.3(1.5K)

5 phút

Pesto coriandre-chèvre

4.4(5)

10 phút

Bolognaise de soja

4.3(62)

40 phút

Sauce armoricaine

4.2(13)

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

4.0(15)

15 phút

Houmous de lentilles à la purée d'amande

4.7(14)

55 phút

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(205)

20 phút

Sauce bordelaise

4.7(64)

45 phút

Sauce américaine

4.9(21)

55 phút

Hiển thị tất cả