Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sauce au roquefort
4.8 475 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g d'échalotes
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 160 g de roquefort coupé en morceaux
  • 180 g de crème fraîche épaisse
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de fécule de maïs (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g
Calo 1643 kJ / 398 kcal
Chất béo 39 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Basiques - Sauces 13 Công thức
Pháp
Sauces 11 Công thức
Pháp
Sauces cuisinées 11 Công thức
Pháp
Sauces pour le barbecue 13 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

4.2(322)

25 Min

Sauce béarnaise

4.7(151)

20 Min

Sauce vierge

4.4(22)

10 Min

Sauce chien

4.4(49)

10 Min

Pico de gallo

4.2(11)

5 Min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.3(51)

10 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 Min

Pesto au basilic

4.9(614)

10 Min

Sauce napolitaine

4.6(161)

1 Std.

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(203)

20 Min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

4.9(29)

2 Std. 15 Min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

4.6(26)

12 Std. 5 Min

 Hiển thị tất cả