Thiết bị & Phụ kiện
Sauce béarnaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
2 c. à soupe d'estragon frais
-
50 g d'échalotes
-
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 branches de cerfeuil frais coupées en tronçons
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2 g
Calo
775 kJ /
188 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sauces
11 Công thức
Pháp
Pháp
Sauces à dipper
11 Công thức
Pháp
Pháp