Thiết bị & Phụ kiện
Sauce béarnaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
2 c. à soupe d'estragon frais
-
50 g d'échalotes
-
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 branches de cerfeuil frais coupées en tronçons
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2 g
Calo
775 kJ /
188 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sauces
11 Công thức
Pháp
Pháp
Sauces à dipper
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMoutarde
12h
Sauce piquante
35 phút
Sauce ketchup
1h 10 phút
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 phút
Sauce tomate
55 phút
Sauce sésame
10 phút
Sauce tomate épicée
25 phút
Tapenade de tomates
5 phút
Dip d'asperges blanches
15 phút
Chutney de poivrons au safran
55 phút
Tartinade festive aux cranberries et à la feta
5 phút
Mayonnaise au poivre
5 phút