Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sauce béarnaise

Sauce béarnaise
4.7 156 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 c. à soupe d'estragon frais
  • 50 g d'échalotes
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 2 jaunes d'œufs
  • 125 g de beurre coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 branches de cerfeuil frais coupées en tronçons

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2 g
Calo 775 kJ / 188 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 0 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sauces 11 Công thức
Pháp
Sauces à dipper 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

4.7(408)

20 phút

Anchoïade

4.3(90)

15 phút

Tapenade de Marseille

4.8(296)

15 phút

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(208)

20 phút

Sauce hollandaise

4.2(330)

25 phút

Guacamole

4.3(84)

25 phút

Sauce chimichurri

4.6(57)

5 phút

Tartinade de chorizo

4.7(2K)

5 phút

Rillettes de thon aux câpres

4.2(83)

15 phút

Sauce au poivre

4.4(217)

25 phút

Tapenade de tomates

4.8(607)

5 phút

Tapenade

4.3(200)

10 phút

 Hiển thị tất cả