Thiết bị & Phụ kiện
Sauce rouille
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
40 g d'huile d'olive
-
70 g de mie de pain
-
50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
-
2 gousses d'ail
-
2 piments rouges
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2 g
Calo
458 kJ /
110 kcal
Chất béo
8 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sauces à dipper
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce hollandaise
25 phút
Tapenades variées
10 phút
Tartinade de chorizo
5 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Sauce crémeuse aux herbes
10 phút
Tapenade de tomates
5 phút
Tartinade au thon
10 phút
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35 phút
Tzatziki
15 phút
Houmous de betterave
15 phút
Pesto à l'ail des ours
10 phút
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 phút