Rape al curry verde

Rape al curry verde

4.4 15 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 raciones

Nguyên liệu

500 g de almejas frescas
70 g de pimiento verde en trozos
10 g de dientes de ajo
5 g de jengibre fresco en trozos
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
5 g de lemon grass fresco en trozos pequeños
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
3 pellizcos de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
2 pellizcos de cúrcuma molida
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2-3 cm
1 cucharada de aceite de oliva
80 g de caldo de pescado
250 g de leche de coco
20 g de zumo de lima
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de salsa de pescado (không bắt buộc)
5 g algas wakame deshidratadas
cilantro fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 369.5 mg

Chất đạm 26 g

Calo 724 kJ / 173 kcal

Chất béo 5.2 g

Chất xơ 0.4 g

Chất béo bão hòa 1.4 g

Carbohydrate 5.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 146 75 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 Min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Tataki de atún

30 Min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Bacalao fresco con ajada

30 Min

Dorada al vapor con patatas

35 Min

Bastones de merluza

30 Min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 Min

Pescado y mejillones en salsa

20 Min

Pulpo en salpicón

25 Min

Hiển thị tất cả