![Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ca7e518-ee6f-4217-8a10-622b6f12f4da/Derivates/666f777e-0419-483c-af0b-267cbe929b3e.jpg)
Các phiên bản tương thích
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 280 g de pasta tipo macarrón (11-14 minutos de cocción)
- 300 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
140
g de queso Idiazábal ahumado en trozos
hoặc 140 g de queso gruyère en trozos - 40 g de mantequilla en trozos
- 40 g de harina
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
-
60
g de jamón curado en dados (aprox. 5 mm)
hoặc 60 g de jamón cocido en dados (aprox. 5 mm)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2556 kJ / 611 kcal
- Chất đạm
- 26 g
- Carbohydrate
- 71 g
- Chất béo
- 25 g
- Chất béo bão hòa
- 14 g
- Chất xơ
- 4.3 g
- Natri
- 1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPaella de pollo y marisco XXL
1h
Paella de verduras
40 min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45 min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 min
Paella del senyoret
1 Std. 30 Min
Paella de marisco
50 min
Arroz con mejillones y langostinos
1 Std. 30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15 min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1 Std. 20 Min
Risotto de calamares y langostinos
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min