Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
4.7 145 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g de patatas fritas chips
  • 1 cucharadita de pimentón (agridulce o picante)
  • 30 g de aceite de oliva y un chorrito más para servir
  • 500 g de puerros en rodajas de 1 cm (la parte blanca)
  • 50 g de miel
  • 8 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (600-700 g)
  • 1 patata mediana en trozos (aprox. 150 g)
  • 10 g de sal
  • 500 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco de sal en escamas ahumada
  • 1 cucharadita perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 8 raciones

Natri 7183.9 mg
Chất đạm 132.9 g
Calo 7374.4 kJ / 1764.2 kcal
Chất béo 79.5 g
Chất xơ 20.6 g
Chất béo bão hòa 14.8 g
Carbohydrate 129.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 146 75 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1u. 25min

Taco Sushi

5.0(6)

1u.

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45min

Lubina en papillote con crema de grelos

4.3(18)

45min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

4.6(24)

40min

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(68)

20u.

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

4.6(54)

30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9(25)

25min

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2(149)

30min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4(138)

25min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

4.6(93)

1u. 10min

Guiso de verduras con caballa

4.7(34)

30min

 Hiển thị tất cả