Carrot and Sesame Burgers

Carrot and Sesame Burgers

3.8 12 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 portions

Nguyên liệu

Burger Patties

stale bread torn in pieces
100 g
fresh parsley leaves
20 g
lemon thin peelings of skin only
1
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
400 g
olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
red onion quartered
60 g
smoked paprika
1 tsp
ground cumin
1 tsp
medium egg
1
toasted sesame seeds
50 g

Tahini Sauce

water
40 g
tahini
80 g
freshly squeezed lemon juice
15 g
honey
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Finalisation

olive oil
2 Tbsp
burger buns halved and toasted
6
rocket leaves for serving
avocado sliced, for serving
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1254.5 mg

Chất đạm 18.9 g

Calo 2564.8 kJ / 613 kcal

Chất béo 28.2 g

Chất xơ 11.7 g

Chất béo bão hòa 4.4 g

Carbohydrate 75.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Irish Cooking 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 phút

Cheeseboard Spaghetti

45 phút

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45 phút

Vegan Lentil Lasagne

2h 20 phút

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 phút

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 phút

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 phút

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1h

Tempeh Bolognaise

30 phút

Chickpea Pancakes

20 phút

Risotto with Broccoli Rabe

30 phút

Quinoa Salad

35 phút

Hiển thị tất cả