Brioche

4.0 32 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 5h

16 slices

Nguyên liệu

milk
20 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
baker's flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter cut into pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly beaten, for glazing
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 164.4 mg

Chất đạm 5 g

Calo 871.1 kJ / 207.4 kcal

Chất béo 11.1 g

Chất xơ 0.7 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 22.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Freeform basic bread

Freeform basic bread

1h 35min

Peshwari naan

Peshwari naan

1h 20min

Protein-packed paleo loaf

Protein-packed paleo loaf

1h 10min

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1h

Mini herb and garlic pull apart bread

Mini herb and garlic pull apart bread

1h 35min

Tiger rolls

Tiger rolls

2h 50min

Vegemite® and cheese scrolls

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35min

Ham and cheese quinoa muffins

Ham and cheese quinoa muffins

1h 30min

Cauliflower flammkuchen

Cauliflower flammkuchen

1h

Cheesy pull-apart garlic bread

Cheesy pull-apart garlic bread

1h

English muffins

English muffins

3h 10min

Gluten free Mediterranean bread

Gluten free Mediterranean bread

1h 35min

Hiển thị tất cả