Brioche

4.0 33 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 5h

16 slices

Nguyên liệu

milk
20 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
baker's flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter cut into pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly beaten, for glazing
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 164.4 mg

Chất đạm 5 g

Calo 871.1 kJ / 207.4 kcal

Chất béo 11.1 g

Chất xơ 0.7 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 22.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Three cheese spinach scrolls

2h 15 phút

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35 phút

Cheese and bacon rolls

2h

Baguette

3h 45 phút

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3h 20 phút

Greek pita breads

1h 15 phút

Vetkoek (fet-cook)

1h 35 phút

Garlic and coriander naan

1h 30 phút

Buckwheat and almond slider buns

1h 15 phút

Peshwari naan

1h 20 phút

Steamed chorizo bread rolls

2h

Basic bread rolls

45 phút

Hiển thị tất cả