Thiết bị & Phụ kiện
Brioche
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
16 slices
Nguyên liệu
-
milk20 g
-
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
-
baker's flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter cut into pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly beaten, for glazing1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
164.4 mg
Chất đạm
5 g
Calo
871.1 kJ /
207.4 kcal
Chất béo
11.1 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Carbohydrate
22.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChia coconut bread
2 Std. 40 Min
Pumpkin, carrot and herb bread
1 Std. 30 Min
Almond tortillas
1 Std. 30 Min
Seed and nut bread
1 Std. 30 Min
Steamed chorizo bread rolls
2 Std.
Steamed tomato pesto pull apart bread
2 Std. 5 Min
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1 Std. 50 Min
Pickled red onions
1 Std. 50 Min
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40 Min
Corn tortillas
1 Std. 50 Min
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1 Std. 50 Min
Teriyaki deli chicken
40 Min