Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche

4.0 (32 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled or 2 tsp dried instant yeast
  • 350 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly beaten, for glazing

Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
871.1 kJ / 207.4 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
22.1 g
Chất béo
11.1 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Chất xơ
0.7 g
Natri
164.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả