Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche
4.0 (31 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled or 2 tsp dried instant yeast
  • 350 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly beaten, for glazing
Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
871.1 kJ / 207.4 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
22.1 g
Chất béo
11.1 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Chất xơ
0.7 g
Natri
164.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Cheesy pull-apart garlic bread

Cheesy pull-apart garlic bread

(60)

1 Std.

Flat bread

Flat bread

(37)

25min

Boston Bun

Boston Bun

(81)

2h 45min

Buckwheat bread

Buckwheat bread

(56)

2 Std. 5 Min

Sweet breakfast bread

Sweet breakfast bread

(26)

1 godz. 30 min

Fig and walnut bread

Fig and walnut bread

(17)

3h 20min

Masala bread rolls

Masala bread rolls

(62)

1 Std. 15 Min

Durban naan

Durban naan

(51)

1 Std. 45 Min

Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

(8)

13h 15min

Spelt bread rolls

Spelt bread rolls

(25)

1 Std. 45 Min

Pumpkin and turmeric loaf

Pumpkin and turmeric loaf

(55)

1 Std. 50 Min

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

(274)

2 Std.

Hiển thị tất cả