Tìm kiếm
Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche
4.0 (32 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled or 2 tsp dried instant yeast
  • 350 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly beaten, for glazing
Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
871.1 kJ / 207.4 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
22.1 g
Chất béo
11.1 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Chất xơ
0.7 g
Natri
164.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Greek pita breads

Greek pita breads

(87)

1h 15min

Vegemite® and cheese scrolls

Vegemite® and cheese scrolls

(73)

1h 35min

Flour tortillas

Flour tortillas

(354)

1h 10min

Cinnamon buns

Cinnamon buns

(1.2K)

3 Std. 5 Min

Naan bread

Naan bread

(911)

2h 40min

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

(134)

2 godz. 30 min

Five seed bread

Five seed bread

(438)

1 Std. 50 Min

Chocolate zucchini mini loaves

Chocolate zucchini mini loaves

(217)

1 Std. 30 Min

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

(50)

108h 20min

Freeform basic bread

Freeform basic bread

(38)

1h 35min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

(169)

4 godz. 20 min

Hot dog rolls

Hot dog rolls

(53)

3 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả