Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Brioche
4.0 32 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
16 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly beaten, for glazing
    1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 164.4 mg
Chất đạm 5 g
Calo 871.1 kJ / 207.4 kcal
Chất béo 11.1 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 22.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3(124)

2h 45 phút

Naan bread

Naan bread

4.9(1K)

2h 40 phút

Rustic bread

Rustic bread

4.6(33)

2h

Flour tortillas

Flour tortillas

4.8(405)

1h 10 phút

Three cheese spinach scrolls

Three cheese spinach scrolls

4.6(335)

2h 15 phút

Vegemite® and cheese scrolls

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(139)

1h 35 phút

Five seed bread

Five seed bread

4.7(490)

1h 50 phút

Baguette

Baguette

4.6(95)

3h 45 phút

Flat bread

Flat bread

4.5(42)

25 phút

Cheeseburger focaccia

Cheeseburger focaccia

4.7(41)

2h 15 phút

Greek pita breads

Greek pita breads

4.7(127)

1h 15 phút

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

4.9(557)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả