Œuf cocotte aux asperges en brioche
TM6 TM5

Œuf cocotte aux asperges en brioche

3.5 (14 đánh giá)

Nguyên liệu

Les brioches

  • 30 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • beurre, pour les moules
  • 1 jaune d'œuf, pour la dorure
  • 1 c. à soupe de lait, pour la dorure

La garniture

  • 8 asperges vertes, coupées en fins tronçons
  • 4 œufs
  • 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
  • sel
  • poivre moulu

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2825 kJ / 676 kcal
Chất đạm
19 g
Carbohydrate
58 g
Chất béo
40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả