Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
4.0 31 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
8 porcji
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Karaibska pasta curry
  • 2 łyżki nasion kolendry
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 2 łyżki nasion kminu rzymskiego
  • 2 łyżki gorczycy
  • 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżka nasion kozieradki (không bắt buộc)
  • 1 laska cynamonu przełamana na pół
  • 1 - 2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
Karaibskie curry z kurczaka
  • 1400 - 1800 g udek z kurczaka, ze skórą, z kością (8 szt.)
  • 2 ½ - 3 łyżeczki soli
  • 5 bananów pokrojonych na kawałki
  • 800 g mleczka kokosowego
  • 60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 250 g ananasa, świeżego pokrojonego w 3-4 cm kostkę
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oleju kokosowego plus 2 łyżki do smażenia
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 300 g ryżu basmati
  • 500 g wody
  • 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego plus 1 łyżeczka
  • 100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej bez łyka, przekrojonej na pół
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 30 g białego rumu
  • 100 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
  • płatki kokosowe (không bắt buộc) uprażone, do dekoracji

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 885 mg
Chất đạm 29.9 g
Calo 3329.5 kJ / 795.3 kcal
Chất béo 30.5 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 31.1 g
Carbohydrate 65.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

4.6(69)

30 phút

Kremowy kurczak w sosie pomidorowym ze skyrem i chlebkami naan

4.0(20)

40 phút

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

4.1(122)

35 phút

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

4.6(218)

45 phút

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

4.3(27)

30 phút

Karkówka po karkonosku

4.5(3.6K)

1h 50 phút

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

4.4(193)

45 phút

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

4.3(595)

35 phút

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3(359)

40 phút

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

4.5(303)

50 phút

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.4(44)

8h 45 phút

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

4.3(196)

30 phút

 Hiển thị tất cả