Barley Risotto with Beef Short Ribs

Barley Risotto with Beef Short Ribs

4.1 25 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

Beef Short Ribs

beef short ribs (approx. 37 oz)
4
extra virgin olive oil
2 tbsp
salt to taste
2 tsp
ground black pepper plus extra to garnish
½ tsp

Risotto

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
garlic cloves
2
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish
5 sprigs
cremini mushrooms quartered
8 oz
pearl onions thawed if frozen
8 oz
extra virgin olive oil
1 oz
pearl barley washed and drained
8 oz
dry white wine
3 oz
beef stock
18 oz
salt to taste
½ tsp
unsalted butter
1 oz

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2302 mg

Chất đạm 65 g

Calo 3782 kJ / 904 kcal

Chất béo 49 g

Chất xơ 10 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alternative Risottos 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 phút

Potato Curry Soup

35 phút

Boston Clam Chowder

55 phút

Pineapple Teriyaki Salmon

30 phút

Pan Pizza

1h 30 phút

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1h

Chicken Shawarma Bowl

1h

Ratatouille with Pecorino

1h 5 phút

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 phút

Ribollita Rosmarino

Không có đánh giá

Sambar

Không có đánh giá

Chili Oil Noodles

30 phút

Hiển thị tất cả