Cauliflower and Date Tagine

Cauliflower and Date Tagine

4.2 83 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • all-purpose flour
    ½ oz
  • chili powder
    ½ tsp
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 tbsp
  • cardamom pods
    5
  • ground ginger
    1 tsp
  • cinnamon stick
    1
  • black peppercorns
    6
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    3 ½ oz
  • cauliflower florets
    18 oz
  • canned crushed tomatoes
    15 oz
  • dates, pitted to taste
    2 - 4 oz
  • vegetable stock
    5 oz
  • precooked Israeli couscous to serve (see Tip)
  • mint leaves chopped, to garnish
  • cilantro leaves chopped, to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 172 mg
Chất đạm 3 g
Calo 598 kJ / 143 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả