Thiết bị & Phụ kiện
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 8h 45 phút
4 khẩu phần
Nguyên liệu
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần
Natri
89 mg
Chất đạm
33 g
Calo
2505 kJ /
598 kcal
Chất béo
48 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thịt heo
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảThịt lợn kho tàu
40 phút
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
Không có đánh giá
Bò hầm rượu vang đỏ
Không có đánh giá
Bò kho tiêu xanh
1h 30 phút
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
Không có đánh giá
Gà rang gừng
50 phút
Vịt om sấu
Không có đánh giá
Bắp cải cuộn thịt hấp
Không có đánh giá
Nem rán
45 phút
Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket
Không có đánh giá
Mì cà-ri thịt heo
Không có đánh giá
Taco bò
Không có đánh giá