Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 8h 45 phút

4 khẩu phần

Nguyên liệu

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Natri 89 mg

Chất đạm 33 g

Calo 2505 kJ / 598 kcal

Chất béo 48 g

Chất xơ 2.4 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thịt heo 10 Công thức
tmde.general.market.vietnam

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Xá Xíu

2h

Giò Heo Nấu Giả Cầy

2h 15 phút

Menu: Thịt Luộc - Canh Khoai Tây Cà Rốt

1h

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

Không có đánh giá

Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé

1h 55 phút

Gà Chiên Giòn Cho Bé

Không có đánh giá

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

Không có đánh giá

Thịt Kho Củ Sen

40 phút

Heo Quay Xào Dưa Cải

15 phút

Thịt Viên Sốt Cà

1h 30 phút

Chả Cốm

2h

Bò Nấu Vang Kiểu Bắc

1h 30 phút

Hiển thị tất cả