Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 8h 45 phút
4 khẩu phần
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dầu ô liu
    20 gam
  • hành tây tím cắt múi
    200 gam
  • cà rốt cắt lát (5 mm)
    150 gam
  • cần tây cắt lát (5 mm)
    70 gam
  • rượu vang đỏ
    80 gam
  • thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
    4 miếng
  • muối biển mịn
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • hương thảo tươi
    2 thìa cà phê
  • nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
    1300 gam
  • nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
    30 gam

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Natri 89 mg
Chất đạm 33 g
Calo 2505 kJ / 598 kcal
Chất béo 48 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 19 g
Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thịt heo 10 Công thức
tmde.general.market.vietnam

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Thịt lợn kho tàu

4.0(6)

40 Min

Ba Rọi Rim Nước Mắm Keo

5.0(4)

15 Min

Thịt Kho Trứng Miền Nam

4.3(6)

2 Std. 15 Min

Thịt Rang Cháy Cạnh

4.7(3)

20 Min

Gà Kho Sả Ớt

4.6(9)

30 Min

Nem Rán

5.0(3)

45 Min

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

Keine Bewertungen

Bún Sườn Chua Ngọt

5.0(1)

1 Std.

Xúc Xích Ý

Keine Bewertungen

Sườn Non Hấp Tàu Xì

5.0(1)

45 Min

Cơm Gà Hải Nam

Keine Bewertungen

Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese

Keine Bewertungen

 Hiển thị tất cả