Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 8h 45 phút

4 khẩu phần

Nguyên liệu

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Natri 89 mg

Chất đạm 33 g

Calo 2505 kJ / 598 kcal

Chất béo 48 g

Chất xơ 2.4 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thịt heo 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Thịt Kho Trứng Miền Nam

2h 15min

Thịt Băm Sốt Cà Chua

Nessuna valutazione

Đa Tầng: Cơm Hấp Và Gà Xào Chua Ngọt

45min

Gà Chần Nước Tương

50min

Gà Nướng Sốt Sữa Chua Mắc Khén Hạt Dổi

Nessuna valutazione

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

20min

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

55min

Bún Sườn Chua Ngọt

1h

Xúc Xích Ý

Nessuna valutazione

Sườn Non Hấp Tàu Xì

45min

Cơm Gà Hải Nam

4h 5min

Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese

Nessuna valutazione

Hiển thị tất cả