Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de champignons, croquettes de haddock

Velouté de champignons, croquettes de haddock
4.6 67 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g de graines variées (tournesol, lin, pignons...)
  • 180 g de filet de haddock sans peau coupé en morceaux d'1 cm
  • 6 brins de cerfeuil frais équeutés
  • 1 blanc d'œuf
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g d'oignon jaune coupé en dés d'1 cm
  • 500 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
  • 20 g de beurre
  • 380 g de bouillon de légumes
  • ½ baguette type ficelle, coupée en très fines tranches
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de crème fraîche épaisse
  • 200 g d'huile de friture

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 23 g
Calo 2085 kJ / 498 kcal
Chất béo 37 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°14 68 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1h 25 phút

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

4.5(259)

40 phút

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

4.8(129)

1h 15 phút

Velouté de céleri à la poire et aux noix

4.6(29)

50 phút

Soupe Pho

4.6(231)

40 phút

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

4.6(449)

45 phút

Vichyssoise avec des pâtes

4.3(26)

35 phút

Soupe complète végétarienne

4.6(38)

30 phút

Velouté d'épinards au chèvre

4.1(177)

35 phút

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

4.7(116)

20 phút

Crème d'asperges et fromage de chèvre

4.5(48)

35 phút

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.4(119)

30 phút

 Hiển thị tất cả