Thiết bị & Phụ kiện
Sauce cocktail
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
200 g d'huile de tournesol
-
2 jaunes d'œufs
-
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de ketchup1 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 c. à soupe de whisky1 c. à soupe de cognac
-
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2 g
Calo
2066 kJ /
502 kcal
Chất béo
53 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sauces à dipper
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce hollandaise
25 phút
Sauce choron
20 phút
Sauce béarnaise
20 phút
Mayonnaise
5 phút
Pesto coriandre-chèvre
10 phút
Bolognaise de soja
40 phút
Sauce armoricaine
1h
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 phút
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 phút
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 phút
Sauce bordelaise
45 phút
Sauce américaine
55 phút