Bắp cải cuộn thịt hấp

Name: Bắp cải cuộn thịt hấp
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 khẩu phần
Ingredients: 450 gam lá bắp cải; 2000 gam nước; 6 cái nấm hương khô; 1 nhánh hành khô; 200 gam thịt vai heo, không xương; 2 nhánh hành lá; ¼ thìa cà phê bột tiêu; ¼ thìa cà phê muối

Không có đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

6 khẩu phần

Nguyên liệu

lá bắp cải
450 gam
nước để hấp
2000 gam
nấm hương khô ngâm nước ấm, rửa sạch, giữ lại phần nước ngâm nấm và lọc bỏ cặn
6 cái
hành khô (khoảng 5 g)
1 nhánh
thịt vai heo, không xương thái miếng nhỏ (3 x 3 cm), để tủ lạnh 3 tiếng
200 gam
hành lá cắt khúc
2 nhánh
bột tiêu
¼ thìa cà phê
muối
¼ thìa cà phê