Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Mực trứng nhồi thịt hấp
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
4 khẩu phần
Nguyên liệu
Mực nhồi
-
mực nguyên con tươi500 gam
-
tỏi2 nhánh
-
gừng tươi nhỏ (1 cm)1 miếng
-
cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ2
-
cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở1
-
nấm hương ngâm nở4 cái
-
thịt lợn xay150 gam
-
muối½ thìa cà phê
-
bột tiêu⅛ thìa cà phê
-
nước500 gam
-
cây sả cắt khúc 4-5 cm2
Nước chấm
-
gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ1 nhánh
-
tỏi băm nhỏ2 nhánh
-
nước mắm½ thìa canh
-
nước cốt chanh2 thìa canh
-
nước1 ½ thìa canh
-
đường1 ½ thìa canh
-
quả ớt băm nhỏ1
-
cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần
Chất đạm
27 g
Calo
1104 kJ /
264 kcal
Chất béo
5 g
Carbohydrate
25 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thủy hải sản
8 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
Không có đánh giá
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
Không có đánh giá
Chả cá
Không có đánh giá
Cá hấp sốt ngũ liễu
Không có đánh giá
Cá hấp thuyền chài
1h 5 phút
Mực hấp kiểu Thái
Không có đánh giá
Tôm rang đồng quê
Không có đánh giá
Tôm nấu bia
Không có đánh giá
Mì soba với tôm chanh ớt
Không có đánh giá
Tôm tỏi ớt
Không có đánh giá
Mì pasta cá ngừ
Không có đánh giá
Cơm cà ri tôm
Không có đánh giá