Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp
Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
4 khẩu phần
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mực nhồi
  • mực nguyên con tươi
    500 gam
  • tỏi
    2 nhánh
  • gừng tươi nhỏ (1 cm)
    1 miếng
  • cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ
    2
  • cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở
    1
  • nấm hương ngâm nở
    4 cái
  • thịt lợn xay
    150 gam
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu
    ⅛ thìa cà phê
  • nước
    500 gam
  • cây sả cắt khúc 4-5 cm
    2
Nước chấm
  • gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ
    1 nhánh
  • tỏi băm nhỏ
    2 nhánh
  • nước mắm
    ½ thìa canh
  • nước cốt chanh
    2 thìa canh
  • nước
    1 ½ thìa canh
  • đường
    1 ½ thìa canh
  • quả ớt băm nhỏ
    1
  • cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ
    2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Chất đạm 27 g
Calo 1104 kJ / 264 kcal
Chất béo 5 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thủy hải sản 8 Công thức
tmde.general.market.vietnam

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cua Sốt Ớt Singapore (Nấu Với Thịt Cua)

5.0(1)

50 phút

Cua Sốt Ớt Singapore

Không có đánh giá

Cá Hấp Xì Dầu

Không có đánh giá

Cá Kho Riềng

3.5(2)

2h

Cá Nục Kho Măng

5.0(2)

1h 50 phút

Cá Hấp Tàu Xì

Không có đánh giá

Tôm Rang Cà Ri Gừng Sả

Không có đánh giá

Tôm Hấp Bia

5.0(1)

15 phút

Mì Udon Kim Chi Hải Sản

Không có đánh giá

Tôm Rang Đồng Quê

Không có đánh giá

Cá Hấp Chanh Kiểu Thái

Không có đánh giá

Chả Cá Thác Lác

3.0(2)

55h

 Hiển thị tất cả