Các phiên bản tương thích
Poisson cuit au four avec crevettes, légumes et riz (Ben) Métrique
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Poisson cuit au four
- 6 - 8 filets de poisson blanc avec ou sans la peau (env. 995 g)
- 1 c. à thé de sel, plus 1-2 pincées pour assaisonner, selon le goût
- 1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu, plus 1-2 pincées pour assaisonner, selon le goût
- 100 g de pousses d'épinards frais
-
395
g de crevettes crues, décortiquées
hoặc 395 g de moules, brossées et nettoyées - 340 g de crème à cuisson 30-40% M.G.
- 200 g de fromage de chèvre, en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de fond de légumes en pâte maison
- 2 poivrons assortis, 1 vert, 1 rouge, épépinés et coupés en julienne
- 995 g d'eau, pour nettoyer
Riz
- 395 g de riz basmati blanc
- 1 c. à thé de sel fin, selon le goût
- 1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu, selon le goût
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 625 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de fond de poulet en pâte maison
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3720 kJ / 889 kcal
- Chất đạm
- 53 g
- Carbohydrate
- 60 g
- Chất béo
- 48 g
- Chất béo bão hòa
- 24 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 1105 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1 Std.
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
Không có đánh giá
Tacos de poisson
45 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
Không có đánh giá
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30 min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 Min
Ceviche de poisson
3h 25min
Huîtres et granité à la lime
Không có đánh giá
Ceviche péruvien au leche de tigre
1 Std. 50 Min