Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g grão-de-bico seco
- 2000 g água
- 1 c. sopa de bicarbonato de sódio
- 400 g brócolos, só os floretes
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de funcho secas
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de garam masala (ver alternativa)
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 3 dentes de alho
- 10 g gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 3 malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços
- 1 cebola roxa cortada em pedaços
- 25 g óleo de coco
- 2 tomates maduros cortados em pedaços pequenos
- ½ cubo de caldo de legumes, esfarelado
- 125 g creme de coco
- 300 g abóbora cortada em cubos
- 100 g ervilhas congeladas
- 100 g feijão-verde redondo cortado em palitos (3 cm aprox.)
-
3
c. sopa de arandos secos (cranberries)
hoặc 3 c. sopa de passas de uva - 3 c. sopa de sumo de lima
- 1 c. chá de sal
- 5 pés de coentros, só as folhas
- 1 c. sopa de raspas de coco torradas (không bắt buộc)
- 1 lima cortada em quartos
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 1778 kJ / 425 kcal
- Chất đạm
- 19 g
- Carbohydrate
- 50 g
- Chất béo
- 13 g
- Chất béo bão hòa
- 8 g
- Chất xơ
- 15.3 g
- Natri
- 808 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBolonhesa de lentilhas
35 Min
Estufado de tofu
30 Min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Cuscuz de Legumes
25min
Caril de legumes com bulgur
55 Min
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1h 5min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 Std.
Ovos escalfados com grão e nabiças
35 Min
Chili com soja
55 Min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 Min
Caril de cogumelos
20min