Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Emulsión de albahaca
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de agua
-
60 g de albahaca fresca (solo las hojas)
Fumet del caldero
-
4 ñoras sin pedúnculo y sin pepitas
-
6 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de cigalas enteras crudas arroceras
-
8 gambones crudos enteros (300 g)
-
100 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
30 g de tomate concentrado
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
-
10 g de zumo de limón
-
300 g de mejillones frescos limpios
Caldero
-
250 g de arroz de grano redondo
-
100 g de filete de merluza fresca en dados de 2 cm
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
457.6 mg
Chất đạm
14.4 g
Calo
2148 kJ /
513 kcal
Chất béo
34.7 g
Chất xơ
5.1 g
Chất béo bão hòa
1.6 g
Carbohydrate
35.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 h 25 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 h 10 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Calamares rellenos
2 h
Pudin de pescado
2 h 15 min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Tigres
1 h
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Pulpo a feira con cachelos
55 min