![Minigratins à la grecque Minigratins à la grecque](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F854465-7426-4EE0-91F3-8AB444B4F908/Derivates/EA0CB873-1E6B-46E3-AACE-F8E33101A13B.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
L'agneau
- 180 g d'épaule d'agneau désossée, dégraissée et coupée en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 35 g de concentré de tomate
- 30 g d'eau
- ¼ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pointe de couteau de cumin en poudre
- 1 pointe de couteau de piment d'Espelette
- 1 pointe de couteau cinq-épices
La compotée d'aubergine
- 280 g d'aubergine, coupée en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le crumble
- 10 g de persil frais
- 50 g de farine de blé
- 25 g de beurre
- 50 g de feta, coupée en tout petits cubes
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 967 kJ / 233 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 9.3 g
- Chất béo
- 18.2 g
- Chất xơ
- 1.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 Min
Pain de saumon et poireau
1h 15min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40 phút
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Gougères
45 Min
Verrines de crème d'asperges
2h 35 phút
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45min