Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
La panacotta
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 g d'agar-agar (1 sachet)
-
300 g de bisque de homard en conserve
-
1 pincée de paprika doux
Le dressage
-
½ pomme granny-smith épluchée et coupée en petits dés
-
100 g de pinces de crabe cuites décortiquées
-
15 g de roquette ciselée
-
2 c. à café de crème de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Chất đạm
5.2 g
Calo
645 kJ /
155 kcal
Chất béo
11.3 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
11.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Verrines apéritives
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWraps de blé noir au poulet au curry
1h 15 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 phút
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 phút
Gougères
45 phút
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 phút
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 phút
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20 phút
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15 phút
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Taboulé de quinoa exotique aux crevettes
45 phút
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50 phút