Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue
Nguyên liệu
-
1 échalote coupée en quatre
-
1 c. à café de vinaigre de cidre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
10 g de gingembre frais coupé en morceaux d'1 cm
-
200 g de mangue coupée en morceaux de 3 cm
-
1 citron vert 2 pincées de zeste et 3 c. à soupe de jus
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de mélange de jeunes pousses de salade
-
4 radis roses non pelés, coupés en rondelles
-
fleurs comestibles (không bắt buộc) de moutarde
-
400 g de viande de bœuf (rond de gîte), coupé en tranches fines
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Salade de crispy potatoes
1 Std. 6 Min
Empanadas au poulet, épinards et raisins secs
1 Std. 15 Min
Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette
30 Min
Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes
2 Std. 50 Min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 Std. 15 Min
Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique
20 Min
Pâté de campagne au foie gras
48 Std.
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1 Std. 30 Min
Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes
45 Min
Quinoa bowl vert
1 Std.
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2 Std. 15 Min
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
1 Std. 10 Min