Thiết bị & Phụ kiện
Tartelette au foie gras
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café d'épices à pain d'épices
-
150 g de beurre froid, coupé en morceau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de sucre en poudre
-
60 g d'eau froide
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en morceaux
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 c. à café de sucre roux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
534.5 mg
Chất đạm
7.5 g
Calo
2471.2 kJ /
595.7 kcal
Chất béo
48.2 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
28 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°28
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVerrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Gougères
45 phút
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15 phút
Terrine bressane
24h
Gaspacho concombre et pomme
10 phút
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 phút
Terrine de poisson
1h
Croûte au comté
15 phút
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55 phút
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15 phút
Gougères
40 phút
Salade piémontaise
50 phút