Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g de beurre
- 10 g de farine de blé
- 80 g d'oignon jaune, haché grossièrement
- 300 g de vin rouge, type corbières
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 branche de thym frais
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 150 g de pommes de terre, coupées en dés
- 150 g de céleri, coupé en dés
- 200 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 5 g d'huile d'olive
- 6 œufs
-
6
brins d'estragon frais
hoặc 6 brins de persil frais, équeutés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 922 kJ / 221.2 kcal
- Chất đạm
- 9.2 g
- Carbohydrate
- 12 g
- Chất béo
- 10.3 g
- Chất béo bão hòa
- 3.8 g
- Chất xơ
- 4.5 g
- Natri
- 605.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Potée végétarienne
1h
Ratatouille aux lentilles
50 min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Lasagne chèvre et courgette
1h
Lentilles (Chorba 3dess)
1h 10min
Colcannon irlandais
1h 10min
Gratin de patate douce
50 min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min