Risotto con uvas y champiñones

Risotto con uvas y champiñones

4.0 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
  • 30 g de aceite de oliva
  • 320 g de arroz arborio
  • 25 g hongos, secos remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
  • 820 g de agua
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 150 g de uvas sin semillas y en mitades
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • pimienta negra molida al gusto

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 483 mg
Chất đạm 12 g
Calo 2068 kJ / 494 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 68 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả