Thiết bị & Phụ kiện
Estofado picoso de berenjena
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porciones
Nguyên liệu
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 de chile de árbol fresco sin tallos ni semillas, en trozos
-
450 g de berenjenas en trozos (aprox. 2-3 cm)
-
1 - 2 pizca de sal
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cda de alcaparras escurridas
-
150 g de jitomate triturado150 g de puré de jitomate
-
4 hoja de albahaca fresca y un poco más para decorar
-
20 g de azúcar
-
15 g de vinagre blanco
-
80 g de lentejas cocidas y escurridas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
179 mg
Chất đạm
3 g
Calo
724 kJ /
173 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
4.6 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
CREATIVIDAD CON SABOR
15 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTacos de suadero
45 phút
Guiso "mar y tierra"
50 phút
Tacos de cachete
2h
Patatas con almejas
40 phút
Pollo al curry de coco con arroz
45 phút
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40 phút
Pote gallego de repollo
2h 40 phút
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 phút
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25 phút
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 phút
Hot dog del carrito
1h 20 phút