Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 350 g de lomo de cerdo sin pellejo, a temperatura ambiente, por la mitad
  • 8 rebanada de tocino
  • 2 dientes de ajo
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 200 g de pimiento rojo en trozos (3 cm)
  • 20 g de aceite vegetal
  • 400 g de jitomate triturado, enlatado
  • 260 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 700 g de agua
  • 20 g de puré de tomate
  • 1 cucharadita colmada de paprika, ahumada y molida
  • 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 30 g de vino tinto tipo marsala
  • 1 cdita de azúcar
  • ½ cdita de sal
  • 300 g de pasta seca tipo linguini
  • 80 g de queso crema
  • 1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón
  • de perejil picado, para espolvorear

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 4 porciones

Natri 3432.5 mg
Chất đạm 188.9 g
Calo 17487.2 kJ / 4179.5 kcal
Chất béo 250 g
Chất xơ 21.6 g
Chất béo bão hòa 110.3 g
Carbohydrate 284 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả